Pendemi yang masih berlangsung tidak menyurutkan semangat IWABRI Jakarta 1 untuk tetap melaksanakan program kerja yang telah dibuat diawal tahun 2020.
Pertemuan Rutin IWABRI yang diadakan pada hari Rabu, 19 Agustus 2020 tetap dapat terlaksana namun secara virtual, yang dihadiri oleh Ketua Iwabri Tingkat Wilayah Jakarta 1, Ny. Rudhy Sidharta, Ibu Ibu Koordinator, Pengurus IWABRI Tingkat Wilayah Jakarta 1, Ketua Iwabri Tingkat Cabang , Istri-istri Kepala Bagian Kanwil Jakarta 1 dan perwakilan AIW Wilayah Jakarta 1.
Pada Pertemuan Rutin Iwabri Jakarta 1, rangkaian acara menyanyikan Hymne dan Mars IWABRI, pembacaan doa, laporan bidang bidang, sambutan dan pengarahan dari Ketua IWABRI Tingkat Wilayah Jakarta 1, cooking class, kuis, hingga penutup berlangsung dengan lancar.
IWABRI Jakarta 1 juga selalu berusaha menggali potensi dan talenta dari ibu ibu IWABRI Jakarta 1 sehingga dapat berperan serta dan berbagi ilmu dalam berbagai acara yang diadakan oleh IWABRI Jakarta 1. Hal ini terlihat pada acara Pertemuan Rutin bulan Agustus ini dimana tema acara yaitu Cooking Class, sebagai nara sumber adalah Ny. Nunik Taufan, yang merupakan salah satu Pengurus dari IWABRI Jakarta 1.
Diadakan secara virtual tidak mengurangi antusiasme dari ibu ibu IWABRI Jakarta 1. Kreatifitas yang baik dari ibu ibu panitia sehingga acara cooking class yaitu membuat lumpia dan somay berlangsung dengan atraktif dan menyenangkan, dengan adanya selingan kuis dan pemberian hadiah dari panpel.
Dalam penyampaian materi cooking class, Ny Taufan memberikan beberapa tips yang simpel namun sangat berguna dalam pembuatan lumpia dan somay, diantaranya:
- Cara pemilihan dan pengolahan rebung sehingga aroma khas rebung bisa hilang
- Cara meniriskan menggunakan 2 buah mangkuk sehingga minyak dari lumpia yang telah digoreng bisa keluar tanpa merusak rasa dan tampilan lumpia
- Teknik melipat kulit somay sehingga membuat tampilan somay lebih menarik
Semoga dengan diadakannya Pertemuan Rutin IWABRI Jakarta 1 secara virtual tidak menghilangkan arti dan nilai silaturahmi para ibu ibu IWABRI Jakarta 1. Dan ilmu yang diperoleh bisa bermanfaat bagi ibu ibu IWABRI Jakarta 1.
Laporan Panitia Pelaksana, Pembaca Doa, Dirigen memimpin untuk menyanyikan Hymne dan Mars IWABRI
Pembacaan Laporan Bidang Bidang
Sambutan dari Ketua IWABRI Tingkat Wilayah Jakarta 1, Ny. Rudhy Sidharta
Cooking Class bersama Ny. Taufan
Perwakilan ibu ibu pemenang kuis dari panitia
Ibu ibu IWABRI Jakarta 1 yang hadir secara virtual